Наверх
ГлавнаяТемные улуны → Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие Кусты с гор Феникса)

Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие Кусты с гор Феникса)

Краткая история чая - в чайном блоге. Один из самых удивительных чаев, с невероятно характерным ароматом и вкусом. Внешне - тонкие, от светло- и темно-серых до почти черных, даже иссиня-черных оттенков продольно скрученные жгутики с обалденным сложным ароматом: разные сухофрукты и древесина, чуть печеных яблок и груш, орехов и дыма. Не менее сложный и многогранный вкус. И незабываемео, по-настоящему запоминающееся послевкусие - сладкое и терпкое.

Отзывы о Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие Кусты с гор Феникса)

  • Евгений TravelTea 14.08.2015, 15:12
    Преимущества
    Отзыв по записи от 09.08.15. Хороший, приятный аромат. Легкий, характерный вкус.

    Недостатки
    Выдохшийся.

    Комментарий
    Дегустация ФХДЦ на фестивале чая Tea Open Air с Silent Tea Room. Мастер после первого же пролива выкинул чай, поскольку ему он показался плохим. А жаль, распробовать его я так и не успел.
    Без оценки!

  • Евгений TravelTea 14.08.2015, 15:09
    Преимущества
    Не обнаружено! Внешний вид классический.

    Недостатки
    Возможно когда это был нормальный чай. Или скорее было нормальное сырье. Но что-то пошло не так. Скорее всего на стадии производства была совершена критическая ошибка. Но почему-то его все равно решили продать и спрятать за ароматизаторами отвратительный испорченный чай! В аромате присутствуют характерные, приятные нотки "Одиноких кустов" (поэтому и купили), но все это перебивают едкие въедающиеся в слизистую ароматизаторы. Во вкусе ВСЕ еще хуже: аптека и парфюмерия, явная, очень неприятная горечь. Скорее яд, чем чай! От мерзкого послевкусия не избавиться очень долго!

    Комментарий
    Чай куплен в чайном магазине Хороший чай в конце июля 2015 года (примерно 20-23.08.2015). Внешний вид - 3,5. Аромат - 1,5. Вкус - 1. Послевкусие - 1. Общая оценка от ФХДЦ - 1!

Написать отзыв




captcha

Оцениваются:

  • Внешний вид - в сухом виде, цельность флешей, листочков и типс

  • Аромат - яркость аромата, его естественность, глубина

  • Вкус - полнота, многогранность вкуса и оттенков

  • Послевкусие - качество и продолжительность

  • Общая оценка - общее впечатление о чае

Приблизительные оценки:

  • 5 - высший сорт, мировой уровень
  • 4,5 - превосходно
  • 4 - очень хорошо
  • 3,5 - хорошо
  • 3 - прилично
  • 2,5 - посредственно
  • 2 - плохо
  • 1,5 - очень плохо, ужасно
  • 1 - отвратительно, избегать



О проекте